4.6.5 Double standard "poulet chloré

D’une part, le MMS et le dioxyde de chlore sont présentés dans les médias comme quelque chose de très toxique et dangereux. D’autre part, la même substance est louée au ciel par le même Office fédéral d’évaluation des risques et par la même chaîne de télévision, selon la cible de propagande du moment.

Pour de nombreux consommateurs, le « poulet chloré » est un élément émotionnel crucial dans la discussion sur l’accord de libre-échange TTIP entre l’UE et les États-Unis. Contexte : Aux États-Unis, les poulets entiers ou les morceaux de volaille sont généralement immergés dans une solution de dioxyde de chlore comme étape finale avant d’être emballés/congelés et donc stérilisés à fond. Grâce à l’accord TTIP, ces produits pourraient également être vendus dans l’UE, qui en était auparavant exclue depuis 1997. Le dioxyde de chlore a été approuvé pendant longtemps dans l’UE en tant qu’agent de conservation sous le numéro E926. Pour ouvrir la voie aux États-Unis, l’ARD applique une double norme évidente. S’il s’agit de traitements de santé avec le MMS selon Jim Humble, il s’agit du produit de départ, le chlorite de sodium, ou de la substance active, le dioxyde de chlore, de « l’eau de Javel toxique » avec de graves dangers pour la vie et les membres (ARD-Kontraste). Si, toutefois, la même substance est utilisée par les États-Unis pour stériliser la volaille, certains des mêmes experts et institutions sont appelés à affirmer l’innocuité de cette substance (RAPPORT ARD). Les REPORTERS affiliés aux États-Unis ont ensuite laissé l’expert du BfR Ellerbroek du même Office fédéral d’évaluation des risques plaider en faveur d’un traitement au dioxyde de chlore des produits avicoles également en Allemagne, le même institut qui met en garde contre les PMO de manière si urgente. D’autres scientifiques, tels que Reinhard Fries, directeur de l’Institut pour l’hygiène et la technologie de la viande à l’Université libre de Berlin, et Thomas Blaha, épidémiologiste à l’Université de médecine vétérinaire de Hanovre, soulignent également les avantages évidents et préconisent un tel traitement des produits à base de volaille.

Mais ce que ces trois déclarations ont en commun, c’est qu’elles ne parlent délibérément que de « traitements avec des composés chlorés » et de « traitements au chlore de la volaille ». Cependant, le chlore pur et la plupart des composés chlorés sont très toxiques ou produisent des composés préoccupants. La substance active qui est effectivement utilisée ici, à savoir le chlorite de sodium ou le dioxyde de chlore, n’est délibérément pas mentionnée explicitement ici afin d’éviter de donner un passe-droit au MMS et à ses dérivés. Comment expliquer au consommateur stupide qu’on peut manger sans hésiter des aliments traités au dioxyde de chlore comme la volaille ou l’eau de boisson et qu’on peut se baigner dans l’eau de piscine traitée avec ce produit sans hésitation, alors qu’il s’agit d’un « chlore toxique » ? Pourquoi le même agent qui s’est avéré si efficace et non toxique à l’extérieur du corps devrait-il être inefficace et toxique à l’intérieur du corps ? Chacune des innombrables études officielles sur le dioxyde de chlore réalisées jusqu’à présent s’est finalement révélée être un argument de plus en faveur du MMS.

Je considère en fait que le traitement de la volaille au dioxyde de chlore est judicieux et inoffensif, car un poulet sur cinq à l’abattoir et donc aussi au supermarché est contaminé par la salmonelle. En janvier 2013, le ZDF Zoom Magazin a même trouvé les dangereux germes de SARM résistants aux antibiotiques dans la plupart des produits de supermarché. Il est étrange qu’aucun expert n’appelle à une prudence ou une hygiène particulière lors du traitement de ces produits contaminés dans les ménages privés, alors qu’il s’agit explicitement d’une question de protection des consommateurs. Le poulet frit, cuit au four ou bouilli est certainement exempt de germes. Mais qu’en est-il du couteau ou, disons, de la planche à découper dans la cuisine ? Dans nos « MMS-Tips », nous vous montrons comment vous pouvez fabriquer par exemple des planches à découper, des couteaux et des éponges de cuisine absolument sans germes avec le MMS/CDS.

Les faits :

– Avertissement de l’Office fédéral d’évaluation des risques BfR

– BfR pour le poulet chloré

– L’axe du bien « Le poulet chloré – oiseau de l’année »

– Le standard.at « Vient un poulet chloré volé »

– Le magazine politique ARD Report Mainz « Les poulets chlorés ne sont pas

plus malsain ».

– BUND tire la sonnette d’alarme : des germes dans la viande de dinde

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